A Gin Market ginfesztiválon profik és amatőrök is összemérhették tudásukat: győztest avattak az egy perc alatt legtöbb Schweppes gin-tonikot készítők versenyében. Bajnok italt bárki készíthet, akár otthon, alkoholmentesen is: eredeti, frissítő borókaíz, természetes kinint tartalmazó tonik és napsütés szükséges hozzá. Ha ezekből keverjük az italt a kerti partin, akkor bizony ránk is azt mondják majd: sziporkázunk. A ragyogó gin-tonik titkát 180 éve írták le, de egy teraszon bármikor feleleveníthetjük a kémiát, finom és tökéletes insta-italt keverve.
Hétágra süt a nap és ezzel beköszöntött a hűsítő italok időszaka, melyet ismét a Gin Market nyitott meg, ahol a hagyományokhoz híven Schweppes Terasz várta a bulizni vágyókat.
A nyári időszak attól különleges, hogy akár szabadtéren, fényes nappal is – szó szerint – ragyoghat az általunk készített gin-tonik, tehát nem csak a beltéri bulik megvilágításában élvezhetjük koktélunk fényét. A tonik egyik összetevője, a kinin ugyanis fluoreszkál az UV-fényben, így a napsugarak hatására is. Ezt a jelenséget 180 éve felfedezte John Herschel tudós. A szikrázó gin-tonikot így akár a kerti partikon is élvezhetjük, és UV-védelmet csak a bőrünkre kell felvinni.
Gin-tonikot összedobni pillanatok kérdése, és nem volt ez másként a Schweppes gyorsasági versenyében sem. Elkészítésével valóban könnyedén feldobható egy nyári buli, hasonló hangulatot teremtve, mint amit a kétnapos Gin Market ginfesztivál Schweppes Teraszán tapasztalhattunk a gyorsasági gin-tonik készítő versenyen. Az eseményen külön mérettettek meg a profik és a lelkes amatőrök, a szabály is egyszerű volt: a lehető legtöbb valódi kinin tartalmú Schweppes alapú, alkoholmentes gin-tonik koktélt kellett elkészíteni 1 perc alatt.
A profi bártenderek se cifrázták, mert sokszor a legegyszerűbb dolgok a legjobbak.
A profi kategória győztese, és így a pénznyeremény tulajdonosa Tóth Norbert, a Cocktail Class tulajdonosa lett, aki pontosan 1 perc alatt készített el 7 pohár tökéletes gin-tonikot.
Az amatőr kategóriájában a rendezvény mindkét napján hirdettek nyertest. Pénteken Papp Márton lett a leggyorsabb, 5 pohár gin-tonikot készített, míg a szombati nap legjobbja Torma Gergő lett, aki szintén 5 pohár gin-tonikot készített el. Mindkét bajnok értékes Schweppes gin tonik csomaggal és a jelenlévők elismerő éljenzésével gazdagabban térhetett haza.
A ragyogó gin-tonik receptje
Ha úgy akarunk keverni, mint a bajnokok, akkor szükségünk lesz borókából készült, alkoholmentes ginre, valódi kinint tartalmazó tonikra és UV-fényre. Töltsünk meg egy poharat jéggel, öntsünk bele 40 ml alkoholmentes gint, öntsük fel tonikkal, lépjünk ki a fénybe és szórjuk meg a tetejét napsugarakkal. Vegyük fel a napszemüvegünket. Posztoljunk az Instagramra.
Ajánlatunk az összetevőkre:
- Tanqueray 0.0% alkoholmentes ital, mely kiváló minőségű alapanyagokból készül, beleértve a négy klasszikus Tanqueray összetevő (boróka, koriander, édesgyökér, angyalgyökér) egyedülálló keverékét. Ezek a fűszerek lepárlást követően jellegzetesen komplex, de mégis frissítő boróka ízt adnak, amelyről a Tanqueray méltán híres.
- Valódi kinint tartalmazó Schweppes tonik.
- Napsütésből nyert UV-fény.
